肉と脂は美容液!
おかわりがとまりません!
毎日新聞人気連載「おかん飯」の書籍化第4弾!
メイクなしでもぷるっぷる、つやっつやのくいしんぼうコンビ。美肌の秘訣は「追いあぶら」にあり?! ニンニクトンカツ、昆布煮豚、豚モモのスティックフライ、豚肉の照り焼、焼き肉などなど、成長期部活男子も真っ青、満腹必至のうまうま幸せメニュー43品掲載!
料理の仕上げに惜しげもなく「追い油」「追いマヨ」「追いバター」を投入するエダモンを煽る西原画伯の口から遂に「肉と油は美容液」「揚げものは抗生物質」など、名(迷)言、いただきました!描き下ろしマンガ爆盛り、爆笑必至の料理本です。
目次
ROUND 1 肉と脂は美容液!編
ニンニクトンカツ/昆布煮豚/豚モモのスティックフライ/豚肉の照り焼き/砂肝のアヒージョ/大豆のコンフィ/極上アジフライサンド/おからのクリームコロッケ/ツルムラサキ炒め/チキンカレー/豚肉のトマト煮/焼き肉 他
●吉田戦車さんと伊藤理佐さん夫妻がやってきた!!
ROUND 2 魚も野菜も山盛り編
フレッシュコーンのマヨトースト/豆腐パン/餅入り鶏ガラスープ/トマトの丸ごとスープ/カニカマタマ/のりたま親子丼/おからサラダ/水ナスとアボカドとタコのカルパッチョ/梅シソじゃこのふりかけ/おやじしょうゆとつぼみ菜のバターソテー/ホタテとギンナンのおこわ/サバ缶とトマトの重ね焼き 他
●倉科カナさんがやってきた!女優とおかん飯編