書籍

ビジネス・経済
「三喜」に生きる シャトレーゼ創業者一代記
著者  森忠彦
発売日:2026年8月19日
ISBN:978-4-620-55033-6
判型:四六判
頁数:296頁
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書影:「三喜」に生きる シャトレーゼ創業者一代記
定価:1870円(税込)
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シャトレーゼ 社是

三喜(さんき)経営に徹しよう
一、お客様に喜ばれる経営
一、お取引先様に喜ばれる経営
一、社員に喜ばれる経営

グループ年間総売上2000億円、国内外合わせて1000を超える店舗を構える「シャトレーゼ」。
一代で同社を日本最大規模のお菓子メーカーに育て上げ、三つの「喜」に生きた男。残された人たちが今も敬愛を込めて「会長」と呼び続ける齊藤寛とは、どんな生涯を送った人物だったのか。

目次
第一章 寛はどんな家庭に育った?
第二章 どうやって「お菓子屋」は誕生したのか?
第三章 どうやって「シャトレーゼ」は大きくなった?
第四章 なぜ「おいしくて安い」のか?
第五章 なぜ、ゴルフ場やホテルも経営するのか?
第六章 なぜ、アジアに進出しているのか?
第七章 企業としての特徴はどこにあるのか?
第八章 寛亡き後の「シャトレーゼ」はどうなる?