書籍紹介

書影:おかん飯4 つやつや追いあぶら編
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おかん飯4 つやつや追いあぶら編

著者西原 理恵子、枝元 なほみ

  • 発売日2018年11月23日

ISBN:978-4-620-32554-5
定価:本体1,000円(税別)
判型:A5判
頁数:128頁
ジャンル:趣味・実用

肉と脂は美溶液!

おかわりがとまりません!

毎日新聞人気連載「西原理恵子と枝元なほみのおかん飯」の書籍化第4弾!

メイクなしでもぷるっぷる、つやっつやのくいしんぼうコンビ。美肌の秘訣は「追いあぶら」にあり?! ニンニクトンカツ、昆布煮豚、豚モモのスティックフライ、豚肉の照り焼、焼き肉などなど、成長期部活男子も真っ青、満腹必至のうまうま幸せメニュー43品掲載!

料理の仕上げに惜しげもなく「追い油」「追いマヨ」「追いバター」を投入するエダモンを煽る西原画伯の口から遂に「肉と油は美溶液」「揚げものは抗生物質」など、名(迷)言、いただきました!描き下ろしマンガ爆盛り、爆笑必至の料理本です。

〔もくじ〕

ROUND 1 肉と脂は美容液!編

ニンニクトンカツ/昆布煮豚/豚モモのスティックフライ/豚肉の照り焼き/砂肝のアヒージョ/大豆のコンフィ/極上アジフライサンド/おからのクリームコロッケ/ツルムラサキ炒め/チキンカレー/豚肉のトマト煮/焼き肉 他

●吉田戦車さんと伊藤理佐さん夫妻がやってきた!!

ROUND 2 魚も野菜も山盛り編

フレッシュコーンのマヨトースト/豆腐パン/餅入り鶏ガラスープ/トマトの丸ごとスープ/カニカマタマ/のりたま親子丼/おからサラダ/水ナスとアボカドとタコのカルパッチョ/梅シソじゃこのふりかけ/おやじしょうゆとつぼみ菜のバターソテー/ホタテとギンナンのおこわ/サバ缶とトマトの重ね焼き 他

●倉科カナさんがやってきた!女優とおかん飯編

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