書籍紹介

書影:おかん飯3 てんこもり編
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おかん飯3 てんこもり編

著者西原 理恵子、枝元 なほみ

  • 発売日2017年3月11日

ISBN:978-4-620-32293-3
定価:本体1,000円(税別)
判型:A5判
頁数:128頁
ジャンル:随筆・エッセー

伝説のくいしんぼうコンビ、人気連載「おかん飯」シリーズ第3弾でもカロリーとおしゃべりの暴走がとまりません!

フライドオニオンのせ肉豆腐、餅豚キムチーズ、伝説の西原家からあげなど至福の45品掲載! 西原画伯に「うますぎてあかん飯」と言わしめる極旨料理45品掲載。

「記念日は揚げ物」「何も足さない、何も引かない」「炭水化物は嗜好品」など名(迷)言続出。ミュージシャンの矢野顕子さん、西原家(おばあちゃん、おにいちゃん、息子)も登場! 一家に一冊の爆笑料理本。

〔主な内容〕

■ROUND1 うますぎてアカン編

揚げ豚/餅豚キムチーズ/オムライス/たこめし/フライドオニオンのせ肉豆腐/百合根とほうれんそうのバターソテー/ホタルイカとキャベツのパスタ/青唐酢と桜エビ入り焼きそば/みそ汁(にら玉・クレソンと天かす)キムチ餃子/アジのソテー・パクチーソース添えなど

■ROUND2 女の救世主レシピもあるでよ編

もずくの酸辣湯/らっきょうしょうゆ/豆腐サラダ/刺身の蒸しシャブ/揚げ野菜のサラダ/切り干し大根のピリ辛マヨネーズあえ/ゴーヤと高菜の炒め物/インゲンの和風マリネと揚げ浸しなど

■西原画伯、名言特盛り描き下ろしマンガ

など。

オールカラー

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